Les  marais salants

Aujourd’hui, nous sommes aller visiter un marais salant à coté de St Gilles Croix de Vie. Nous sommes entrés dans la solorge, une cabane qui sert à stocker les sel. A l’intérieur, il y avait du sel, des souvenirs et une grande maquette d’un marais salant. Le saunier (on peut dire aussi le paludier) nous a expliqué grâce à la maquette comment récupérer le sel de l’eau de mer. Il nous a montré les outils qu’il utilise.

 Ensuite, on est sorti pour aller voir l’étier, le canal qui sert à remplir les bassins du marais salant quand c’est la marée montante On s’est approché des œillets et deux enfants ont pu retirer des bouchons en bois pour faire passer l’eau dans les œillets les moins profonds. Ensuite le paludier a pris ses grands outils et nous a fait une démonstration. A la fin, il nous a posé des questions et si on répondait correctement, on pouvait gagner un sachet de sel.

 Avant de partir, le saunier a relevé un carrelet qu’il avait mis dans l’étier et à l’intérieur, il y avait un très gros crabe. Nous voulions le ramener au centre pour le mettre dans notre aquarium mais le crabe aurait dévoré tous les autres animaux.

 Nous avons bien aimé cette visite.

Maxime et Jean-Thomas